quarta-feira, 29 de junho de 2011

Circo

Como sempre, gentilmente, a equipe da Sonho de Criança dando crédito para os meus quitutes.
Desta vez o tema foi de circo para o Pedro, filho da Fatinha do Lollypop.
Vejam aqui a linda festa que eles fizeram.

Idade cor-de-rosa

Ando meio por fora, mas não sei hoje em dia como as meninas comemoram os seus 15 anos.
Mas independente de baile extravagante ou festinha íntima, acho que o rosa sempre prevalece.
Ainda estou para conhecer uma menina de 15 anos que não curta um cor-de-rosa.
E os gostos vão desde um rosa barbie até um pink.
Dias atrás, uma amiga de profissão.
Nem sei se posso dizer assim, já nem me sinto mais profissional de comércio exterior.
Acho que estou mais com o pé na cozinha que no despacho aduaneiro.
Mas enfim, esta amiga me procurou querendo coisinhas delicadas para uma comemoração íntima do aniversário de 15 anos da filha dela.
Perguntei se tinha alguma preferência e ela só me disse que ela gostava de marrom com rosa.
Então tentei pensar em algo meio retrôzinho.
Elas gostaram do resultado e eu achei bem carinha de uma menina de 15 anos.
Aí vão algumas fotos para vocês.

Chocopop de cheesecake de amora


Fudge no palito



Bombom de ganache de côco


Bombom de brigadeiro

segunda-feira, 20 de junho de 2011

Sugestão para festa junina

Eis que chega o tempo de Festas Juninas que até acabam virando Festas Julinas pelo período que se extendem.
E são uma delícia.
Uma mistura de cores e sabores.
Abaixo uma sugestão simples e charmosa para apresentação dos cupcakes.
Um bolinho denso de banana com nozes acompanhado de uma generosa colherada de nutella na massa. Dispensa cobertura.
E para arrematar, uma chapéuzinho decorado.

quinta-feira, 2 de junho de 2011

Dia dos Namorados

Eu acho que dentro da culinária não existe nada que combine mais com amor e paixão que chocolate.
Parece que caminham de mãos dadas.
Pensando nisto, fiz umas opções bem "chocolatosas" para comemorar este dia.
Para você comer juntinho com o seu amor.
E se estiver sozinho ou sozinha pense no que eu li dias atrás no Facebook: você não passa o Dia do Índio com o ìndio e nem o Dia da Árvore com a Árvore, portanto, não se acanhe em se presentear e comemorar seu Dia dos Namorados degustando uma gostosura que também fará seus olhos brilharem e o coração pulsar de felicidade.
Seguem as primeiras opções, a tarde colocarei mais coisinhas no blog.

Lata em formato de coração medindo 19,5cm x 22cm vem com 11 brownies de nozes recheados com creme de avelã(Nutella). ESGOTADO





Você pode optar entre estas 3 latas: ESGOTADO


Brownies assados em formato de mini-cupcake com cobertura de chocolate ao leite




Para que não haja dúvidas, são MINI Cupcakes.


Caixa com 3 fudges de chocolate com castanha-do-pará e 2 brownies de nozes recheados de creme de avelã




Coração de chocolate 50% meio-amargo e 50% ao leite recheado com brownie e creme de avelã






Aceito encomendas até o dia 08/06 ao meio-dia.