segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Semana da bicharada e uma confissão

Semana passada foram os bichos que tomaram conta dos meus dias.
Bichos de floresta e bichos da fazenda em cupcakes, fudges e biscoitos.
A confissão fica por conta do fato que estou amando fazer biscoitos.
Sempre admirei os biscoitos americanos decorados com glacê real e agora nem acredito que euzinha estou fazendo.
Adoro todo o processo:

- Primeiro fica no papel. Faço uma espécie de croqui. Desenho, pinto, vejo as possibilidades;
- Preparo a massa, corto e asso;
- Aí vem a decoração;
- E para que não sabe, o glacê precisa secar de um dia para o outro.

Ou seja, fazer biscoito decorado é um trabalho de paciência e põe artesanal nisto.
Mas estou adorando.
Espero que vocês gostem.











4 comentários:

Karla Carneiro disse...

Amei tudo e da vontade de guaradr e não comer!!
beijos.

Arts PanoePapel disse...

Oi, o que é fudge? Nunca ouvi falar e fiquei com água na boca...

Lindo seu trabalho, Parabéns !!!

bjs

http://artspanopapel.blogspot.com

Fabiana Strehlow disse...

Huuuummm...
Esse teu blog é uma delícia!
Passei e fiquei!

Beijinhos e sucesso!

Strawberry Pepper disse...

http://strawberrypepper.blogspot.com/

Receitas, saude, dicas culinarias, lugares interessantes para comer! E alternativas saudaveis!
E é claro muito amor pela gastronomia!
Vêm, da uma passada na minha cozinha!