Happy Easter!!!

Meus queridos leitores, estou aqui digitando diretamente da terra do Tio Sam.
Até então eu não tinha tirado um dia sequer de férias nos últimos tempos e tiramos uns dias em Orlando para comemorar o aniversário de 5 anos de Miguel.
Como não consigo pensar só em diversão, já adianto que estou levando na mala diversos cortadores e acessórios para minha cozinha.
Todos estes itens para incrementar as guloseimas.
Muitos cortadores de biscoito para a Páscoa e muitas, muitas idéias na mala e na cabeça.
Mas antes de viajar, já comecei a testar algumas coisas.
Um dos testes deliciosos fica por conta de uma caixinha valiosa com 2 pães de mel recheados com doce de leite e damascos, cobertos por uma casquinha de chocolate em formato de presentinho e 2 brownies que serão recheados com ganache de avelã e banhados em chocolate. Estes brownies ainda serão decorados com um motivo colorido e alegre.
Segue a foto para atiçar a curiosidade e a gula.



Os fudges não poderão faltar, pois além de extremamente saborosos, hoje já fazem parte da minha linha de presentinhos. Todas as pessoas pedem.
Escolhi transfers, que particularmente, achei lindos e se repetem nos brownies.



As embalagens também já foram encomendadas e estão bem bacanas.]

Os biscoitos serão de uma massa deliciosa de chocolate, mas ainda não fiz os testes decorados porque estou levando na mala cortadores fofos.

Serão ovos, coelhos e cenouras acondicionados num lindo baldinho de lata decorado com tema de Páscoa.

Além disso, pela primeira vez vou comercializar um ovo de chocolate, mas este ovinho será bem especial. Será do tamanho de um ovo de galinha, com a casca recheada com ganache de avelã e a embalagem ainda é surpresa.

Me aguardem que estou chegando.

No dia 19 já estarei em Vitória e no máximo até sexta já estarão no blog as várias opções.