Já que blogar é preciso ... que venha a Minie!!!

Vida corrida, compromissos aos milhares e muito, muito trabalho.
Há várias coisas que preciso divulgar aqui e simplesmente não tenho tido tempo de postar.
Mas blogar é preciso ou devemos tirar o blog de circulação se não o alimentamos.
Tenho me cobrado sempre e espero dar uma boa atualizada nesta semana.
Neste tempos tecnológicos de facebook, instagram ... se torna muito simples fotografar na hora e já compartilhar.
Isto facilita para quem me segue nestas redes, mas sei que muitas pessoas abominam estes veículos e ainda preferem o bom e velho blog.
Acho que estou quase me encaixando nesta categoria apesar de não parecer.
Mas, desabafos a parte, quero compartilhar fotos de trabalhos feitos para o tema Minie.
Acho impossível não se encantar com esta ratinha charmosa e confesso que me empolguei neste projetinho.
Espero que gostem.

Biscoitos de Baunilha


Fudges

Mini cupcake de cenoura com ganache de chocolate

Chocopops de limão siciliano

Tulipas de chocolate com ganache de maracujá

Cakepop de chocolate

A Bailarina e o Soldadinho de Chumbo

Este mundo das meninas me enlouquece.
A cada pedido de uma cliente fico eu logo desenhando uma festa para Maria.
Se eu fosse realizar todas as festas que eu imagino pra ela, a infância dela teria que durar uns 20 anos.
Me realizo nos pedidos das clientes.
O que acho super interessante é a confiança que depositam em mim.
Me dão o tema, no máximo as cores e pronto. Deixam o resto por minha conta.
E saio eu pesquisando, desenhando, imaginando.
Fruto destas elaborações estão aí os biscoitos que fiz para A Bailarina e o Soldadinho de Chumbo.
Tanto a sapatilha como o soldadinho foram previamente desenhados e recortados na massa.
Nada de cortadores prontos.
Dá um certo trabalho e leva tempo, mas o resultado compensa.
E como sou uma sonhadora compulsiva, numa noite de domingo, trabalhando numa outra festa que não tinha nada a ver com esta, fiquei lembrando de umas sapatilhas que a Simone Izumi fez para o aniversário da sua Divinha.
Resolvi tentar e deu certo.
Amei o resultado e ainda recebi a aprovação para a Diva Chef (Simone), o que não poderia me deixar mais feliz.
Pena que eu não tinha na hora um único pedacinho de fita rosa para amarrar o palitinho da sapatilha, pois faria as vezes do laço que amarra na perna da bailarina.
Mas mesmo assim dá para ter uma idéia.
E também fiz os chocopops como se fosse a saia da bailarina.
Apenas um detalhe para não só encher os olhos, mas para encher a boca d´água, estas sapatilhas e saias foram feitas de uma massa de trufa estupidamente gostosa de côco e maracuja.
Enjoy!!!

O primeiro ano

Em tão pouco tempo trabalhando com doces, me sinto super feliz quando tenho uma cliente que faz sua segunda, terceira encomenda, pois afinal não é todo dia que se faz festa.
Para a Sofia, no seu batizado, eu preparei mini-brownie para lembrancinhas que vocês podem ver aqui.
Uns seis meses antes do aniversário de 1 ano da Sofia, Eliana, a mãe me procurou toda ansiosa com o que fazer.
Pensou, repensou, decidiu, mudou de idéia e abaixo estão os produtos que fiz com tanto carinho para esta cliente querida e sua pequena.
Obrigada, Eliana, por gentilmente ter me cedido estas fotos.

Carros

Adoro mulheres fortes e decididas e a mãe do Raphael foi uma grata surpresa neste sentido.
Me ligou no sábado a tarde me falando que a Pat Droeber tinha indicado meu blog pra ela e disse que a festa do filho seria na próxima sexta, queria saber minha disponibilidade e me disse que se eu pudesse atendê-la, ela viria naquela hora mesmo.
Enfim, tudo ao mesmo tempo e agora!
Como não estava fazendo nada, não vi problemas em recebê-la.
Pois chegando aqui, rapidamente ela decidiu os itens da festa, pegou o contato da Karla Carneiro e decidiu ali mesmo o que gostaria que fosse feito.
Ou seja, Rosana foi um furacão no meio de uma tarde de marasmo.
Mas foi um grande prazer fazer tudo o que ela pediu.
Foram estes os produtos escolhidos: pão de mel na forminha de chocolate em formato de presentinho, fudges no palito, pirulitos de brigadeiro recheados de chocolate, chocopops e cupcakes.
Abaixo os itens feitos ...