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segunda-feira, 12 de março de 2012

Happy Easter!!!

Meus queridos leitores, estou aqui digitando diretamente da terra do Tio Sam.
Até então eu não tinha tirado um dia sequer de férias nos últimos tempos e tiramos uns dias em Orlando para comemorar o aniversário de 5 anos de Miguel.
Como não consigo pensar só em diversão, já adianto que estou levando na mala diversos cortadores e acessórios para minha cozinha.
Todos estes itens para incrementar as guloseimas.
Muitos cortadores de biscoito para a Páscoa e muitas, muitas idéias na mala e na cabeça.
Mas antes de viajar, já comecei a testar algumas coisas.
Um dos testes deliciosos fica por conta de uma caixinha valiosa com 2 pães de mel recheados com doce de leite e damascos, cobertos por uma casquinha de chocolate em formato de presentinho e 2 brownies que serão recheados com ganache de avelã e banhados em chocolate. Estes brownies ainda serão decorados com um motivo colorido e alegre.
Segue a foto para atiçar a curiosidade e a gula.



Os fudges não poderão faltar, pois além de extremamente saborosos, hoje já fazem parte da minha linha de presentinhos. Todas as pessoas pedem.
Escolhi transfers, que particularmente, achei lindos e se repetem nos brownies.



As embalagens também já foram encomendadas e estão bem bacanas.]

Os biscoitos serão de uma massa deliciosa de chocolate, mas ainda não fiz os testes decorados porque estou levando na mala cortadores fofos.

Serão ovos, coelhos e cenouras acondicionados num lindo baldinho de lata decorado com tema de Páscoa.

Além disso, pela primeira vez vou comercializar um ovo de chocolate, mas este ovinho será bem especial. Será do tamanho de um ovo de galinha, com a casca recheada com ganache de avelã e a embalagem ainda é surpresa.

Me aguardem que estou chegando.

No dia 19 já estarei em Vitória e no máximo até sexta já estarão no blog as várias opções.

segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Carros

Adoro mulheres fortes e decididas e a mãe do Raphael foi uma grata surpresa neste sentido.
Me ligou no sábado a tarde me falando que a Pat Droeber tinha indicado meu blog pra ela e disse que a festa do filho seria na próxima sexta, queria saber minha disponibilidade e me disse que se eu pudesse atendê-la, ela viria naquela hora mesmo.
Enfim, tudo ao mesmo tempo e agora!
Como não estava fazendo nada, não vi problemas em recebê-la.
Pois chegando aqui, rapidamente ela decidiu os itens da festa, pegou o contato da Karla Carneiro e decidiu ali mesmo o que gostaria que fosse feito.
Ou seja, Rosana foi um furacão no meio de uma tarde de marasmo.
Mas foi um grande prazer fazer tudo o que ela pediu.
Foram estes os produtos escolhidos: pão de mel na forminha de chocolate em formato de presentinho, fudges no palito, pirulitos de brigadeiro recheados de chocolate, chocopops e cupcakes.
Abaixo os itens feitos ...

domingo, 2 de outubro de 2011

Princesa Maria


Mais de um mês depois de fazer uma postagem estou de volta.
Este foi um mês de muita produção.
Trabalhos lindos, mas teve um em especial.
Na semana passada minha princesinha Maria fez 2 anos.
Não seria justo se eu não preparasse algumas gostosuras para comemorar o aniversário da minha fofa.
Divido com vocês o que preparei pra ela.
Alguns itens são novidades que eu queria testar já tem um bom tempo, mas em função das encomendas acabava deixando pra lá.
Então preparei coisinhas velhas e novas para Maria e foi super aprovado pelos convidados.
Hoje teremos muitas fotos que foram feitas pela Fernanda Saqueto da Foto Kids.
Espero que gostem.




Pirulito de biscoito e brigadeiro

Fudges de castanha-do-pará e bombons de cheesecake de amora


Brigadeiro na forminha de chocolate, pirulito de brigadeiro de chocolate meio-amargo e pirulito de brigadeiro com pistache


Pão-de-mel recheado de doce de leite enformados em lindas caixinhas de presente feitas de chocolate

Cupcakes

Copinhos de chocolate com ganache de cointreau e physallis

Pirulitos de biscoito de baunilha para o centro de mesa

Biscoito de baunilha no formato de coroa

Biscoito de baunilha no formato de castelo

Biscoito no formato de sapatinho


Fudges no palito